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Bem-Vindos 

Cacao, brigadeiro, cuisine du Brésil

Présentation : la Brigaderie de Paris

La Brigaderie de Paris c'est avant tout une équipe de gourmands qui a pour seul objectif : le partage par la cuisine grâce au respect des ingrédients et aux plaisirs gustatifs.

 

Que ce soit par ses délicieux brigadeiros, par sa cuisine inventive et créative ou par ses cours de cuisine originaux, La Brigaderie de Paris souhaite rendre votre vie plus heureuse.

Ce que nous proposons

Que vous soyez un particulier ou une entreprise, parmi les trois activités de La Brigaderie de Paris, il y en a forcément une (au moins) qui vous plaira

Traiteur

Pour tout vos événements. Profitez de nos services professionnels : une cuisine originale, de qualité et un service haut de gamme.

Cours de cuisine

Nous proposons toute l'années des cours de cuisine. Seul, entre amis ou collaborateurs, venez vivre un moment de partage et perfectionner votre technique culinaire.

Boutique en ligne

Depuis 2012, nous vendons sur notre boutique en ligne les plus célèbres pâtisseries du Brésil : les Brigadeiros. De délicieuses bouchés fondantes, sucrées et originales.

Notre prochain cours de cuisine à Paris !

Envie d'apprendre la cuisine Brésilienne ou une autre cuisine du monde ? Ou tout simplement envie de passer un bon moment de partage avec vos amis / vos collaborateurs ? Venez suivre un de nos nombreux cours de cuisine.

Votre chef vous fera une présentation du fruit "cacao" : ses variétés, son histoire et ses sous-produits. Vous apprendrez à sélectionner les fèves de cacao, à les torréfi...
Chocolat de A à Z - 22 octobre 18h30
2 h
€45

Marina Stroh Ibri

Fondatrice de la Brigaderie de Paris

"En 2012, j'ai eu l'idée de créer la première fabrique de Brigadeiros de France. Ces délicieuses pâtisseries très célèbres dans mon pays d'origine : le Brésil. 

Depuis notre concept a évolué et nous proposons aussi des cours de cuisine et une activité traiteur pour embellir vos soirées"

Où nous trouver ?

C’est au cœur de Paris, au pied du métro Bir Hakeim et à deux pas de la Tour Eiffel, que La Brigaderie vous accueillera lors de votre prochain cours de cuisine ou lorsque vous souhaitez retirer directement vos commandes réalisées sur notre boutique en ligne.