Situé dans le bassin hydrographique du territoire de Baixo Amazonas, ce cacao sauvage est acheté auprès de familles établies sur les rives du fleuve Acará. Il appartient à la famille des amelonados et possède une grande pureté génétique. Notes intenses de cacao et de fruits exotiques, avec des saveurs de noix du Brésil, de brownie et de mélasse. Texture fondante et dense en bouche.
 
La collection AMAZONIA : les terroirs de l’Amazonie Brésilienne vous feront voyager dans le berceau du cacao. Aux saveurs et arômes végétales, fruités et intenses, les chocolats de la collection Amazonia sont fabriqués avec des cacaos sauvages et issus de projets d’agroforesterie.