Ateliers autour du chocolat

À La Brigaderie de Paris, notre passion pour le chocolat se partage aussi à travers des ateliers immersifs et conviviaux autour du cacao et du bean to bar. Pensés pour les amateurs de chocolat, les curieux ou les familles, ces ateliers permettent de découvrir les différentes étapes de fabrication du chocolat artisanal, de la fève jusqu’à la création de gourmandises chocolatées.

​

Animés par Marina, fondatrice de La Brigaderie de Paris, nos ateliers sont conçus comme des moments d’échange, de découverte et de création. Fabrication de tablettes, création de brigadeiros ou découverte des terroirs du cacao : chaque expérience invite à explorer l’univers du chocolat tout en partageant un moment gourmand et convivial avec ses proches.