Fabriquer des Brigadeiros, c'est tout un art !
Spécialité Brésilienne depuis les années 1940, le brigadeiro se prépare, à l’origine, très simplement : d’abord du chocolat en poudre ...
Chaque mois, nous vous offrons un aperçu passionnant de l'univers du chocolat de la fève à la tablette. Nos actualités vous donneront une idée des différents processus de fabrication du chocolat artisanal, de la sélection des fèves de cacao au produit fini. Ne manquez donc pas nos mises à jour mensuelles - venez nous rejoindre et explorez le monde du chocolat de la fève à la tablette !